Żeglarskie Przewodniki po Grecji - wyspa Symi

Żeglując jachtem po wodach Grecji nie można ominąć wyspy Symi - to jedno z tych miejsc, które "TRZEBA" zobaczyć...

Simi (obie formy są poprawne: Symi oraz Simi), jest często nazywana "Perełką Grecji" - ale jest czymś znacznie więcej!

Na Symi żyje duża społeczność brytyjska, a wielu angielskich wczasowiczów zachwyca się czarem tej wyspy co roku (oraz wyspy Chalki - uznawanej za siostrę Symi). Po przypłynięciu należy najpierw zapytać o ostatnie wydanie magazynu "Symivisitor", który jest dostępny za darmo w prawie każdym sklepie na wyspie. Można także wejść na stronę internetową magazynu.

Jest naprawdę niemożliwe żeby nie zakochać się w Symi
	Symi ma swój specyficzny styl w niepowtarzalnej palecie kolorów
	Port na Symi jest zawsze pełny, jedynie zimą i wczesną wiosną nie ma tu jachtów. Od początku kwietnia łodzie cumując rufą do nabrzeża ustawiają się ciasno jedna obok drugiej. W szczycie sezonu może być kłopot z miejscem. Kotwice należy rzucać co najmniej w odległości dwóch długości jachtu od nabrzeża. W środku portu głębokość sięga 25-35m a dno jest bardzo strome - należy zawsze upewnić się, że kotwica dobrze chwyciła ponieważ silny boczny wiatr mógłby nas zdryfować! Nad ranem pojawią się łodzie rybackie a w nocy mogą przypływać promy, co powoduje lekkie falowanie - kolejny sprawdzian dla naszej kotwicy!
Merkuris otwiera kurki oraz podłącza przedłużacze UWAGA: W lecie na wyspie brakuje świeżej wody, jest ona dostarczana z innych wysp. Dlatego marnotrawstwo wody jest absolutnie niedozwolone nawet jeżeli za nią płacimy! Prosimy nie myć tam jachtów słodką wodą, a jedynie używać jej do napełniania zbiorników! Dziękujemy.	Michalis i jego kolega Lefteris organizują przybijanie i cumowanie do nabrzeża, przygotujmy dla nich kilka euro za pomoc. Lefteris mówi po angielsku.
Restauracje, które polecamy na Symi Na wyspie znajdziemy wiele różnych restauracji - na szczęście jeszcze nie ma tam McDonalds'a czy Burger Kinga... Za to znajdziemy kilka barów oferujących Pita lub szybkie greckie przekąski, pozostałe oferują standardowe greckie potrawy takie jak: sałatki, Moussakka, Souvlaki itp. Praktycznie wszystkie restaurację można polecić. Jednak niektóre z nich warte są szczegółowego omówienia ze względu na fantastyczną kuchnię oraz ciepłe przyjęcie ze strony właścicieli. Jeżeli interesują Państwa najnowsze wieści i plotki z wyspy oraz szukają Państwo dodatkowych informacji polecamy przeczytać najnowszy numer magazynu SYMI VISITOR .
Aby skosztować ryb oraz innych owoców morza polecamy odwiedzić Vapotaverna Manos - tawernę leżącą w porcie. Mimo, że nie jest tam tanio (ryby generalnie w Grecji są drogie) ale dostaniemy dokładnie tyle za ile zapłacimy. Polecamy spróbować: "Saganaki"- półmisek muszli lub krewetek... coś niesamowitego! Manos - właściciel - jest zawsze gdzieś w pobliżu, mówi w wielu językach i jest to człowiek który potrafi zabawić wszystkich gości i sprawić by mimo różnych narodowości dobrze się razem czuli. Możemy także wybrać coś z dużej kolekcji jego win z całego świata, chociaż typowe greckie wina są wystarczająco dobre.
Jeżeli mamy ochotę na Oryginalną PIZZA neapolitana z drewnianego pieca, musimy odwiedzić BELLA NAPOLI. To pizzernia, którą łatwo znaleźć: zaraz po przejściu mostu i kilku metrów ulicą portową skręcamy w lewo i dalej idziemy jeszcze około 50 m.
Wracając do tawerny Manos'a - zaraz obok jest dobrze urządzona grecka tawerna "Aris". Znajdziemy tam otwarty grilowy piec, zadaszony taras, a także naprawdę przepiękne toalety. Jest tam też oczywiście wyśmienite menu. Jeżeli lubimy grecką kuchnię , a ceny nie grają roli, polecamy odwiedzić restaurację Mylopetra - miejsce należące do Art-Galery, której właścicielem jest rodowity Frankfurtczyk, mieszkający na Symi w okresie letnim. Oferuje on obiady z tak zwanej "najwyższej półki", a przy tym bardzo drogie. Aby spróbować typowych greckich potraw jak przykładowo "Gyros, Zaziki, Saganaki..." należy odwiedzić restaurację Daphne. Idąc od wierzy z zegarem, dokładnie za mostem po prawej stronie na małym placyku, po lewej stronie miejskiego rynku (gdzie w lecie odbywają się festyny lub zlokalizowany jest parking) jest miła mała restauracją - to właśnie Daphne. Tam serwują nieco niezwykłe greckie dania za rozsądne ceny. Usytuowana z dala od głównych ulic pozwala odpocząć od masy turystów. Polecamy ją szczególnie ze względu na specyficzny niepowtarzalny urok. Prawdziwy sekret jest jednak ukryty gdzieś indziej... Zaraz przy pomoście dla promów (ale nie tym obok Straży Portowej i wieży z zegarem, ale po drugiej stronie portu) jest miejsce zwane "Mythos". Kilka niepozornych stolików na ulicy oraz kilka wewnątrz oraz najważniejsze... kucharz, który gotuje najlepsze obiady na całej wyspie. Nazywa się Stavros, a sporządzane przez niego dania są niezastąpione. dlatego nie powinniśmy się przejmować przechodniami czy przejeżdżającymi samochodami tylko delektować wyśmienitą kuchnią. Stavros ma także drugą restaurację, zwaną "Safran", która jest w Ixii, około 5 km od miasta Rodos - jest znana na całą wyspę! Stavros ma swój specjalny sposób przyrządzania potraw... Był już wymieniany w licznych znanych magazynach jako "jeden z najlepszych o ile nie najlepszy" kucharz w Grecji. I to jest prawda. Stavros otworzył ostatnio nową restaurację na Symi - z zadaszonym tarasem - pod nazwą Aktaion. Doświadczymy tam wspaniałej atmosfery, a także nacieszymy oko przepięknym widokiem na port. Serwuje tam te same potrawy co w Mythos. Jest to również najlepsze miejsce na zorganizowanie prywatnej imprezy - sami mieliśmy tam nasze wesele i naprawdę nigdzie indziej nie widziałem właściciela restauracji, który byłby tak mocno zaangażowany w organizację całości! Internetowa strona restauracji Mythos jest tutaj Jak na każdej greckiej wyspie, tak też na Symi są dwie części - "dolna" i "górna". Dolna związana jest zwykle z życiem portowym, górna z tak zwanym "Chorio". Idąc w górą ulicą "Kalli strata" gdzie kiedy śmieszkał bogaty Simiots (co widać po wielu zrujnowanych już domach) dojdziemy do miejsca z kilkoma restauracjami i kafejkami. To greckie tawerny z tarasami w typowym stylu i z dobrą kuchnią w rozsądnych cenach. Polecamy Syllogos i starą dobrze znaną Taverna Georgios
Syllogos to miejsce spotkań kulturalnych i do dzisiaj niektórych oficjalnych spotkań "na szczycie". Oferuje bardzo miły taras z widokiem na drugą stronę miasta i zatokę Padi. Solidna i dobra grecka kuchnia. George Bush senior miał tam wielki bal - wiec to chyba dosyć bezpieczne miejsce ;-)		Taverna Georgios ma ładny taras skierowany w stronę portu. To rodzinny biznes i jest tam rodzinna atmosfera - wieczorem prawdziwie grecka!

Po obiedzie, na małego drinka, polecamy jeden z barów wzdłuż nabrzeża
Znajdziemy tam wiele różnych miejsc, których nie sposób tutaj wymienić. Wystarczy się przespacerować i wybrać. 

Jeżeli żeglując nie kotwiczyliśmy w naturalnym porcie Panormitis, polecamy wypożyczyć samochód lub skuter aby pojechać obejrzeć klasztor. Jadąc przepięknymi górskimi okolicami wyspy Symi możemy podziwiać lasy rosnące tak wysoko. Możemy pojechać także do jednej z ukrytych po drodze zatoczek. UWAGA: wchodząc do klasztoru należy się odpowiednio do tego miejsca ubrać - nie dopuszczalne są stroje kąpielowe czy podkoszulki. Tuż obok jest mała plaża, 2 tawerny i piekarnia.

Zakupy na Symi

Jest klika sklepów, które warto wymienić

Simiots, który był znany ze swych "sponge divers" - nurków w starych tradycyjnych kombinezonach, którzy pracowali pod wodą zbierając naturalnie rosnące tam gąbki. Do dzisiaj spotkamy na wyspie kilku sprzedawców tych gąbek.

Znajdziemy także dobre produkty ze skóry. Szczerze polecamy sklep Takis Symi Leather znajdujący się w porcie. Kupimy tam bardzo dobrej jakości wyroby skórzane takie jak: paski, portfele, buty, torebki i kurtki.

Srebro i Złoto
Na wyspie znajdziemy także kilka sklepów jubilerskich. większość jest w pobliżu portu, lecz my polecamy mały sklepik obok pizzeri Bella Napoli , który oferuje ładne wyroby ze srebra oraz znajdujący się 20m dalej sklep Giorgios'a Loukidis'a - prawdziwego złotnika, którego zakład i sklep mieszczą się w jednym budynku. Dostaniemy tam nietypowe kamienie, złoto i srebro na indywidualne zamówienie, a wszystko w niewysokich cenach. Nie ma tam fabrycznych masowych produktów - tylko ręcznie robione unikatowe wyroby!

Fryzjerzy i nowoczesna moda
Po przejściu przez most, skręcając w prawo dojdziemy do zakrętu w lewo, miniemy 2 tawerny i zobaczymy sklep Minai. To bardzo dobra fryzjerka (przyjmuje tylko po uprzednim umówieniu się) która oferuje także modną biżuterię i ekskluzywne ubiory.

Czekoladowe ciasteczka/torciki
Jeżeli chcemy zagrozić naszej zgrabnej figurze wystarczy iść tą małą uliczką za portem. Tam znajdziemy kilka cukierni, które powinny nas uszczęśliwić (przynajmniej na moment - do czasu kiedy zobaczymy się w lustrze ;-) , bo słodkości są pierwszorzędne).

Supermarkety oraz inne sklepy
Oczywiście na wyspie są też dobrze wyposażone supermarkety, bazary ze świeżymi owocami, sklepy żeglarskie i dla wędkarzy oraz inne z asortymentem codziennego użytku. Wszystkie są za portowymi uliczkami, ale każdy chętnie pomoże znaleźć nam to czego będziemy potrzebować!

Wybierz następny cel podróży: Z Symi, można popłynąć na Rodes (20 mil SE), archipelag wysp Chalki i Alimni (25 mil W) lub na tureckie wybrzeże do Datca (8 mil N) albo Marmaris (32 mile) - obie miejscowości to porty wejścia. Żeglując WNE, dopłyniemy do Tilos (35 mil NW), Nisyros (40 mil WNW) i Kos (45 mil NNW).

Strona startowa http://czarterpartner.pl/grecja/   (wszelkie prawa zastrzeżone!)